Fleuristerie

filière fleuriste

2 diplômes du CAP au Brevet Professionnel :

Les chiffres-clés :

La filière Fleurs a été créée il y a plus de 30 ans dans notre établissement. Aujourd’hui, environ 150 apprentis suivent chaque année cette filière pour un taux de réussite moyen de 85%. Nos diplômes en fleuristerie représentent un réel passeport pour l’emploi, et nombre de commerçants de la région ont été formés à l’ICEP.

Toujours moteurs, nos équipes préparent nos meilleurs apprentis en Art Floral à différents concours de haut niveau comme celui de Meilleurs Apprentis de France, ou aux Olympiades des métiers.

Découvrez la filière Fleuristerie

L’employé fleuriste exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Il maîtrise les techniques de base du métier de fleuriste et travaille le plus souvent dans un magasin ou au rayon spécialisé d'une grande surface. Il assure la réception, la conservation et l’entretien  des fleurs coupées, des plantes et des arbustes. Doté d'un esprit créatif, il réalise des arrangements floraux et assure la vente courante des plantes et fleurs, conseille la clientèle et concourt à sa fidélisation.

Les qualités :

  • Esprit créatif
  • Goût du contact et de la relation client
  • Bonne condition physique

Les évolutions possibles :

  • Responsable de point de vente
  • Responsable de rayon
  • Artisan fleuriste

Le fleuriste qualifié est un technicien qualifié qui exerce son activité dans un atelier floral, en magasin ou au rayon spécialisé d'une grande surface. Doté d'une culture générale et artistique, il réalise des travaux créatifs et esthétiques dans le respect des styles et des techniques. Il participe à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. Il négocie, vend, conseille et fidélise les clients. Il participe à l'animation de la surface de vente et assure la gestion commerciale du magasin, avec un double objectif de qualité et de rentabilité.

Les qualités :

  • Goût du contact et de la relation client
  • Esprit créatif
  • Rigueur et organisation
  • Bonne condition physique

Les évolutions possibles :

  • Responsable de point de vente
  • Responsable de rayon
  • Artisan fleuriste