Permis de former

 

Le Permis de Former

A l’issue de la formation, vous serez en mesure d'intégrer vos apprenants à leur nouvel environnement professionnel en tant que tuteur-maître d’apprentissage. Vous saurez transférer votre savoir-faire et évaluer la progression de l’apprenant. Vous aurez acquis les outils pour construire son parcours de formation.
Depuis le 1er août 2013 (Avenant 17 à la convention collective nationale HCR publiée au JO du 31 juillet 2013),
les tuteurs et les maîtres d’apprentissage du secteur des HCR ont l’obligation de suivre une formation spécifique destinée à favoriser l’accueil, l’accompagnement et la transmission des compétences métier auprès des jeunes et des adultes en contrat d’apprentissage et en contrat de professionnalisation, et ce dans le respect des règles légales et conventionnelles régissant les contrats de formation dans le secteur.

Objectifs:

La formation permet aux tuteurs et maîtres d’apprentissage de répondre pleinement aux objectifs suivants :

  • L’accueil, l’information, la communication,
  • L’encadrement et l’accompagnement,
  • L’évaluation,
  • Le transfert des compétences,
  • Les règles du contrat d’alternance.

Contenu de la formation :

1- La formation en apprentissage

  • Découvrir les caractéristiques du contrat et les principaux éléments de la réforme en application au 1er janvier 2020
  • Connaître le rôle des trois parties au contrat
  • Définir les missions du tuteur / maître d’apprentissage
  • Connaître les compétences à mobiliser

2- L’intégration et l’accompagnement de l’alternant

  • Accueillir, intégrer et encadrer dans le temps une personne en situation d’alternance
  • Le relais avec le centre de formation

3- L’évaluation des compétences en milieu professionnel

  •  Établir un transfert des connaissances et compétences
  • Évaluer l’apprenant et suivre sa progression dans le temps
  • Maîtriser les différents types d’évaluation

4- Connaître le droit du travail applicable à la formation en alternance

  • Le cadre juridique applicable
  • Le fond, la forme, la durée des contrats et le statut de l’alternant
  • La réglementation spécifique aux mineurs

Durée et rythme de la formation :

  • 2 jours - 14h de formation pour le permis de former (valable 4 ans)
  • 1 jour – 7h de formation pour la mise à jour du permis de former (tous les 4 ans)

Inscription, modalités et délais d'accès :

Inscription possible tout au long de l’année.
Inscrivez-vous au 02 31 46 75 43 ou par mail restauration@icepformation.cci.fr

Prérequis :

Selon la convention collective n°26 des HCR du 13 octobre 2017, les pré requis du permis de former sont :

  • Etre maître d’apprentissage et/ou tuteur en Hôtellerie, cafés, restaurants n’ayant jamais encadré d’alternant-e sous contrat de travail ; ou
  • Etre maître d’apprentissage et/ou tuteur en hôtellerie, cafés, restaurants n’ayant pas encadré d’alternant-e  sous contrat sur une période de 5 ans précédant la date de signature dudit contrat .

Statut et coût de la formation :

Statut : Formation continue  
Coûts de la formation :
350€ pour les deux jours (OPCO/salarié)
280€ pour les deux jours (AGEFICE/Gérant, Indépendant, Chef d'entreprise)
Renseignez-vous auprès de l’ICEP.

Modalités d'évaluation :

  • Évaluation finale écrite sous forme de QCM

Modalités et moyens pédagogiques :

  • Utilisation de méthodes pédagogiques expositives, interrogatives ou actives
  • Remise d’une fiche individuelle de la formation
  • Remise au stagiaire du diaporama d’animation utilisé par le formateur
  • Remise d’une fiche individuelle d’appréciation de la formation
  • Équipements informatiques, vidéo-projecteurs…

Validation de la formation :

Remise d’une attestation de formation « Permis de former » délivrée par CERTIDEV

Contacts :

Matthieu BONHÊME
mbonheme@icepformation.cci.fr
02 31 46 75 52

 

Prochaines sessions :

Permis de former:

  • Lundi 23 et mardi 24 janvier 2023
  • Lundi 6 et mardi 7 mars 2023

 MAJ du permis de former:

  • Lundi 6 février 2023
  • Lundi 20 mars 2023

Fiche actualisée le 21/12/2022
Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap

 

Les conditions