20 mai 2019
Retour à la liste des actualités La mention complémentaire sommellerie est destinée à compléter une formation de restauration en proposant à son titulaire une spécialité
Nouveau à partir de la rentrée de septembre : la mention complémentaire sommellerie !
La mention complémentaire sommellerie est destinée à compléter une formation de restauration en proposant à son titulaire une spécialité qui lui facilitera l'insertion dans monde du travail.
lors de cette formatioin, vous étudierez notamment :
- Les vins, des vignobles français et mondiaux et des boissons autres que le vin
- La législation en vigueur et de la gestion élémentaire
- Les accords des mets & des vins
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